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豆腐圆子汤

主料:肥瘦猪肉250克, 辅料:北豆腐100克,白菜50克,鲜香菇30克,鸡蛋50克, 调料:大葱5克,酱油3克,姜汁3克,盐3克,玉米淀粉5克,胡椒粉2克,黄酒5克 做法 1.豆腐切小块,白菜洗净,横切小块; 2.冬菇泡软切块备用; 3.猪肉剁馅放入碗内,...

用料 瘦猪肉用量见小贴士 白豆腐用量见小贴士 豌豆尖(或者其他蔬菜)适量 猪油(橄榄油)适量 盐适量 水适量 豆腐圆子蔬菜汤—家常菜的做法 猪肉剁成猪肉糜,用绞肉机也行;白豆腐用手捏碎就好。豆腐圆子蔬菜汤—家常菜的做法 步骤1 步骤1的材料...

可以吧,有时候在饭店吃的里面不也放那种鱼丸什么的吗

咸鲜味 主要工艺 焖 食材明细 豆腐(南)400克 猪腿肉150克鸡蛋100克 洋葱(白皮)50克 大蒜(白皮)3克花生油30克 盐6克料酒15克 胡椒粉2克淀粉(玉米)10克 小肉丸子豆腐汤的做法详细步骤 1. 猪肉剁成末; 2. 葱头去皮切末; 3. 蒜瓣拍碎,剁成茸; 4....

用料: 1、猪肉末半斤。 2、嫩豆腐半斤。 3、碎米芽菜约一两。 4、豌豆尖二两。 5、老姜末一匙。 6、鸡蛋一个。 7、葱两棵,切碎。 8、淀粉一汤匙。 9、盐适量。 做法: 1、将肉末、豆腐、鸡蛋、淀粉、姜末、盐、一汤匙水放碗里,用手充分抓烂抓...

食材与明细 大白菜3-4大片 豆腐200克 猪肉丸十余个 肉骨冻两大勺 木耳4朵 葱姜碎适量 盐适量 鸡精少许 难度普通 时间十分钟 口味咸鲜 工艺煮 白菜豆腐丸子汤的做法步骤 1. 大白菜取3-4片,洗净,手撕大片,备用。 2. 豆腐 约200克,切一厘米宽...

用料  : 白萝卜 半根 肉馅 一小盘 豆腐 1/4盒 姜末 少许 葱花 少许 盐 少许 草果粉 少许(若没有可用白胡椒粉代替) 做法  : 1、准备好材料:白萝卜洗净去皮,肥瘦肉自己剁成细馅儿,豆腐一小块,姜末少许。 2、豆腐不用切,加入肉...

材料 主料:花蛤300g、豆腐250g; 辅料:姜适量、盐适量、鸡精适量 花蛤豆腐汤 1 花蛤 豆腐洗净备用 2 姜洗净切丝备用 3 锅中下入清水烧开 4 水开后下入姜丝 花蛤再次烧开 5 水开后下入切好的豆腐 6 接着放入少许盐 鸡精 适量搅拌 烧开即可 7 出...

1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高; 2.豆腐内含植物雌激素,能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松、乳腺癌...

食材 白菜500g 豆腐500g 胡萝卜100g 猪肉丸子200g 五香粉适量 盐适量 姜蓉适量 鸡精适量 葱花适量 制作时间:10-20分钟 步骤 1 白菜叶子洗净,手撕成小块 2 胡萝卜洗净,切片 3 自制卤水豆腐切成小块 4 自制猪肉丸子适量 5 把白菜胡萝卜放进铸铁...

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