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日式丼饭

用料 主料 猪里脊肉4片 米饭2碗 辅料 鸡蛋 2个 红葱头 半个 调料 色拉油 适量 食盐 适量 酱油 2大勺 料酒 1勺 黑胡椒 适量 面包粉 适量 清酒 1大勺 白糖 1小勺 高筋面粉 适量 日式酥脆猪肉片丼饭的做法 1.将里脊肉切成薄片 2.用刀背轻打肉片 3....

准备材料 鸡蛋:两只 葱花:少许 米饭:1碗 洋葱:适量 冬菇:2只 去骨鸡腿肉:1只 制作步骤 1、不粘锅上放入洋葱丝、冬菇丝,鸡腿肉条,加入自制酱汁(以日本酱油1匙、味淋1匙、木鱼水3匙的比例混合而成),用中火煮至鸡肉8成熟; 2、鸡蛋2只打...

1 加一点油,大火炒洋葱、接着加入蒜末 2 同锅放入酱油、味醂、米酒 3 同锅,放入切块的鸡腿排,并盖上锅盖,将鸡腿排煮熟 4 最后步骤将蛋汁淋一半上去,等到熟的差不多之后,在淋另一半上去,在滚一下下就可以放入盛有白饭的碗中喽

丼饭我吃过不少,但还是上海咔喱咖喱餐厅的丼饭的味道很正宗!配料、选材到手艺都是我自以为都是我吃过最好吃的!绝对值得去品尝!

【取自百度】 “牛丼”,是牛肉盖饭的意思。“丼”在日本语里面是盖饭的意思,它不念“jing”,而应该念“どん”。 为什么日本人会用这个井里面加一点的“丼”字来代表盖饭呢?难道日本人古代是在井下做饭的吗? 当然不是0丼”是一个日本汉字,是一个象形...

汤底中还加入了炒过的蔬菜,将这些蔬菜与味增一起融化之后还可以浇在白饭上,成为口味独特的「味增丼饭」。面条的含水量很高。除了味增口味之外,也有许多店家提供...

汤底中还加入了炒过的蔬菜,将这些蔬菜与味增一起融化之后还可以浇在白饭上,成为口味独特的「味增丼饭」。面条的含水量很高。除了味增口味之外,也有许多店家提供...

用料 甜虾仁(出口日本) 80g 牛油果 1只 米饭 1碗 寿司醋 1勺 葱花 适量 芥末 适量 日式刺身酱油 2/3勺 日式甜虾丼的做法 取甜虾仁80g ,自然(低温)解冻(免洗)备用 米饭用寿司醋拌匀,铺上牛油果,解冻好的甜虾仁,撒点葱花即可,最后把调...

原材料VS调味料】: 【主原料】:肥牛片150克。 【辅原料】:洋葱1/2个、胡萝卜1/4根。 【配材料】:西兰花1/3朵、胡萝卜1/4根、鹌鹑蛋5个。 【成人调味料】:自制酒酿3汤匙、低度白酒1/2汤匙、红糖1/2汤匙、蒸鱼豉油3汤匙、高汤或凉白开3汤匙。...

日式炸猪排盖饭(カツ丼)的做法 准备材料。这里我用的锅是亲子锅(就是锅子把和锅垂直的那种锅)。如果没有用普通的平底锅也行。米饭盛好。尽量在碗里铺平一些。 酱油高汤味霖料理酒和糖调成汁。放在锅里,再放切成丝的洋葱。 放切成6等分的猪...

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