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豌豆黄怎么吃?

方法一 1.用上好的白豌豆,稍磨去皮,用凉水泡3遍。 2.用铜锅烧水(不能用铁锅)将去皮的豌豆放入锅内,加碱,将豌豆煮成粥状,然后带原汤过箩,将过箩的豌豆粥放入锅内加白糖,炒30分钟,要掌握火候,不能太嫩,也不能过火。太嫩不能凝固成块...

食材明细 豌豆1000g 绵白糖适量 小苏打适量 甜味口味 煮工艺 一小时耗时 简单难度 豌豆黄的做法步骤 1 豌豆1000g,用清水清洗干净后,加水浸泡半小时。具体时间泡的时间久了就煮的时间短。泡的时间长肯定煮的时间久长点。 2 加水清洗杂质后,浸...

#北京小吃#豌豆黄的做法 1. 脱皮豌豆提前一晚泡水 2. 泡好的豌豆洗净 拣出没有脱干净的豌豆皮 3. 放入电饭煲里加水没过豌豆 4. 煮30分钟至1小时 5. 煮好的豆子稍微晾一下倒入料理杯中 6. 搅拌成细腻的豆沙 7. 豌豆沙倒入不粘锅 放入白砂糖 8. 小...

我倒是空腹吃过,但不知道是不是个人原因,有些胀气

1.豌豆粒多食会发生腹胀,故不宜长期大量食用。豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调,可以明显提高豌豆的营养价值。 2. 许多优质粉丝是用豌豆等豆类淀粉制成的,在加工时往往会加入明矾,经常大量食用会使体内的铝增加,影响健康。 3. 炒熟的干...

主料:豌豆黄粉500克,白糖200克 配料:琼脂2克,桂花糖2调羹 做法 1、豌豆黄粉用清水浸泡4小时以上。 2、豌豆黄粉过滤2次。 3、琼脂泡软,放入小锅中加少许水,煮至融化。 4、将过滤好的豌豆黄粉放入锅中,加白糖、桂花糖、和溶化的琼脂翻炒,...

正常食用豌豆黄可以美容养颜,口感极佳,但是过量食用可能导致肥胖,豌豆黄的做法如下: 1、去皮豌豆加二倍的水浸泡一夜 2、泡好的豌豆放入容器隔水蒸30分钟左右 3、蒸好后的豆子用手轻轻一捻就会变成粉末状 4、把蒸好的豆子放入料理机加少量水...

豌豆黄和南瓜可以一起吃。 南瓜相克食物有: 1.醋与南瓜相克,同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。 2.鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。 3.螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。

难度:掌勺(高级)时间:1小时以上 主料 去皮半豌豆500克 辅料 绵白糖120克琼脂5克 清水适量小苏打适量 自制豌豆黄儿的做法步骤 自制豌豆黄儿的做法图解11. 加入大大超过豌豆的水,一小勺小苏打浸泡1小时,(小苏打加入是为了使豆子更快更好起沙...

给你个百度经验链接,教你做豌豆黄的。 小孩最好不要经常吃,容易胀气,多喝汤好些

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