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雪媚娘的做法

材料:糯米粉50克,玉米淀粉15克,牛奶90CC,糖45克,油5克,草莓8个 做法: 1.将糯米粉,玉米淀粉,牛奶,糖全部放盆内拌成无颗粒的粉浆. 2.锅内放水,大火蒸15分钟左右蒸熟取出,稍凉后倒入油搓揉至有光泽的面团,然后放冰箱藏半小时. 3.取出的...

用料 动物淡奶油 雪媚娘皮 水果 步骤 1 准备好所有食材。 步骤 2 将水果切小粒备用。 步骤 3 打发淡奶油至粘稠有纹路,提取打蛋器呈现短小直立的尖角(如图)。我在准备食材前先将不锈钢容器放冷冻室冰了一会儿,淡奶油一直保存在冷藏室,所以不...

主料牛奶90g糖20g玉米淀粉15g糥米粉50g辅料黄油5g水果适量淡奶油适量 步骤 雪媚娘的做法步骤11.先将糥米粉倒入一个不沾的容器内。 雪媚娘的做法步骤22.加入玉米淀粉。 雪媚娘的做法步骤33.加入糖。 雪媚娘的做法步骤44.加入牛奶。 雪媚娘的做法...

雪媚娘的做法: 1.将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀 2.将90ml牛奶倒进混合粉中,搅拌均匀 3.将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟,使所有原料充分融合 4.将粉浆过一下筛,使其口感更细腻顺滑(这一步也可省略) 5.将过好筛的粉浆上锅...

用料 雪媚娘预拌粉100克 水100克 淡奶油50 新鲜小草莓数颗 草莓雪媚娘(预拌粉)修改版的做法 把所有的材料准备好草莓雪媚娘(预拌粉)修改版的做法 步骤1 将100克开水煮沸,一定是沸水,倒入雪媚娘预拌粉里;用刮板搅拌,草莓雪媚娘(预拌粉)修...

用料 糯米粉(冰皮用) 200克 鹰栗粉(冰皮用) 40克 玉米油(冰皮用) 53克 糖 粉(冰皮用) 65克 纯牛奶(冰皮用) 225克 水仙芒(夹心用) 1大个 糖 粉(夹心用) 50克 淡奶油(夹心用) 500毫升 糯米粉(手粉用) 100克 点心皇后雪媚娘的做...

主料糯米粉100g玉米粉30g牛奶150g白糖30g色拉花10g 辅料淡奶油80g白糖8g糯米粉适量芒果2个 步骤 芒果雪媚娘的做法步骤11.所有食材准备好。 芒果雪媚娘的做法步骤22.牛奶与白糖:隔水小火加热至溶化 芒果雪媚娘的做法步骤33.取出,倒入糯米粉和玉...

用料 糯米粉 200g 澄面粉 110g 白糖 60g 鲜奶油 50g 开水 220g 猪油 30g 水果 适量 雪媚娘(雪美人)的做法 面料:糯米粉(2〇〇g)、澄面粉(ll〇g)、白糖(60g)、鲜奶油(50g),用滚水(220g) 冲开、加猪油(30g)搅拌均匀。 上锅蒸40分钟。下蒸...

用料 奶:360g 糯米粉:100g(三象牌) 粘米粉:80g(三象牌) 澄面:60g(飞鹤) 糖:60g 玉米油:10g 奶油:根据自己做的量来定。一半一倍的量可以做16个,奶油是700g加70g糖 水果:自定 奥利奥蔓越梅适量 熟糯米粉适量备用,防粘 雪媚娘超级...

食材清单 雪媚娘皮1盒5张 淡奶油150g 白糖25g 芒果2个 烹饪步骤 1/5 淘宝上的雪媚娘有两种规格。我买的是12*14的,然后可以剪开4张。所以一盒5张皮,一盒可以做20个。芒果切粒儿哦。 2/5 然后就是奶油打发埃注意的是千万不要一开始就把白糖全部...

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