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雪媚娘的做法

用料 雪媚娘预拌粉100克 水100克 淡奶油50 新鲜小草莓数颗 草莓雪媚娘(预拌粉)修改版的做法 把所有的材料准备好草莓雪媚娘(预拌粉)修改版的做法 步骤1 将100克开水煮沸,一定是沸水,倒入雪媚娘预拌粉里;用刮板搅拌,草莓雪媚娘(预拌粉)修...

材料:糯米粉50克,玉米淀粉15克,牛奶90CC,糖45克,油5克,草莓8个 做法: 1.将糯米粉,玉米淀粉,牛奶,糖全部放盆内拌成无颗粒的粉浆. 2.锅内放水,大火蒸15分钟左右蒸熟取出,稍凉后倒入油搓揉至有光泽的面团,然后放冰箱藏半小时. 3.取出的...

用料 动物淡奶油 雪媚娘皮 水果 步骤 1 准备好所有食材。 步骤 2 将水果切小粒备用。 步骤 3 打发淡奶油至粘稠有纹路,提取打蛋器呈现短小直立的尖角(如图)。我在准备食材前先将不锈钢容器放冷冻室冰了一会儿,淡奶油一直保存在冷藏室,所以不...

用料 糯米粉 200g 澄面粉 110g 白糖 60g 鲜奶油 50g 开水 220g 猪油 30g 水果 适量 雪媚娘(雪美人)的做法 面料:糯米粉(2〇〇g)、澄面粉(ll〇g)、白糖(60g)、鲜奶油(50g),用滚水(220g) 冲开、加猪油(30g)搅拌均匀。 上锅蒸40分钟。下蒸...

用料 糯米粉(冰皮用) 200克 鹰栗粉(冰皮用) 40克 玉米油(冰皮用) 53克 糖 粉(冰皮用) 65克 纯牛奶(冰皮用) 225克 水仙芒(夹心用) 1大个 糖 粉(夹心用) 50克 淡奶油(夹心用) 500毫升 糯米粉(手粉用) 100克 点心皇后雪媚娘的做...

雪媚娘(超详细)的做法 糯米粉,玉米淀粉,细砂糖,牛奶,搅拌均匀,过筛一遍,盖上保鲜膜,大火蒸至奶糕凝固即可 蒸好的奶糕趁热加入黄油揉匀,黄油不用融化,奶糕这么烫黄油自然就化掉了,用手揉效果最好,别用筷子什么的,拌不匀的!这步很...

用料 雪媚娘皮 2包(10张) 动物性淡奶油 250g 糖霜 20g 芒果 适量 草莓 适量 雪媚娘懒人版的做法 用料 工具 集体照来一张 材料 工具 准备好 芒果切块 草莓去蒂 将20g糖霜倒入250g的奶油中 打发奶油,打到提起打蛋头会有一个微微直立的尖角即可 ...

用料 主料 糯米粉100克 纯牛奶180克 辅料 粟粉 30克 白糖 20克 白油 30克 红豆沙馅 适量 雪媚娘的做法 1. 备食材 2. 准备手粉:另取适量的糯米粉放在铺有锡纸的烤盘里,放入烤箱烘烤上下120度烤10分钟左右,取出备用 糯米粉、粟粉混合过筛,加入...

主料糯米粉100g玉米粉30g牛奶150g白糖30g色拉花10g 辅料淡奶油80g白糖8g糯米粉适量芒果2个 步骤 芒果雪媚娘的做法步骤11.所有食材准备好。 芒果雪媚娘的做法步骤22.牛奶与白糖:隔水小火加热至溶化 芒果雪媚娘的做法步骤33.取出,倒入糯米粉和玉...

雪媚娘的做法 主料 牛奶 90g 糖 20g 玉米淀粉 15g 糥米粉 50g 辅料 黄油 5g 水果 适量 淡奶油 适量 步骤 1.先将糥米粉倒入一个不沾的容器内。 2.加入玉米淀粉。 3.加入糖。 4.加入牛奶。 5.搅拌成细腻均匀的面糊。 6.放入蒸锅内,水开后大火蒸15...

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