ltbs.net
当前位置:首页 >> 做豌豆黄,豌豆可以不泡发直接煮吗 >>

做豌豆黄,豌豆可以不泡发直接煮吗

材料:去皮干豌豆400g,水800g,白糖60克 做法: 1、去皮豌豆洗干净,放入高压锅中,放入水,压30分钟 2、煮好的豆泥已经成糊状,将豆糊取出过筛成细腻的豆泥 3、把豆泥放入炒锅中,倒入白糖,小火不断翻炒,防止粘锅底 4、一直炒至盛起滴落后能...

新版豌豆黄步骤1 新版豌豆黄的做法大全 脱皮的干豌豆 步骤2 新版豌豆黄的做法图解 洗干净 因为沫沫很多 步骤3 新版豌豆黄的家常做法 用二倍的温水泡6个小时左右 泡的时间长 煮的时间会缩短 步骤4 泡好的豌豆小火慢煮 煮的时候注意别煮糊 煮到锅...

如果将主料豌豆换成黄豆的话,就变成了类似黄豆糕的食物了吧……豌豆煮熟的粉粉口感是不同。可以用绿豆代替做哦!至于黄豆的话,我没试过啊!火候、时间掌握很重要!希望您能做出美味的豌豆黄糕。

用来做豌豆黄的豌豆,应该使用干的白豌豆,做出的效果才好。若使用鲜的绿色豌豆,也应该挑选成熟的老豌豆粒才可,否则是不行的。因为,制作豌豆黄是要去豌豆粒的豆皮的(不是豌豆荚皮),若较嫩的豆粒不但皮难去,且也没有豆沙。

方法一 1.用上好的白豌豆,稍磨去皮,用凉水泡3遍。 2.用铜锅烧水(不能用铁锅)将去皮的豌豆放入锅内,加碱,将豌豆煮成粥状,然后带原汤过箩,将过箩的豌豆粥放入锅内加白糖,炒30分钟,要掌握火候,不能太嫩,也不能过火。太嫩不能凝固成块...

是不能的,避免导致加重,注意及时的到专科的医院进行检查就可以的,及时的行调节用药。

材料 豌豆,猪肉,辣椒,生抽,姜末,蒜末,盐 做法 1、猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末。 2、锅内热油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘。 3、锅内热油,放人豌豆爆炒一分钟。 4、再放入青辣椒、红辣椒,放入炒好的肉丝翻炒。 ...

不可以,用纯种豌豆才好吃

材料:去皮干燥黄豌豆230g调料:小苏打2g、白砂糖65g、清水若干1.豌豆洗净、沥干,加入小苏打拌匀,用水浸泡,静置5-6小时,水平面以没过豌豆3厘米为宜。2.5-6小时后,倒掉苏打水,用清水漂洗4-5次,沥干后放入锅中,加水煮开,水量以没过豌...

小诀窍 1、脱皮的干豌豆在超市可能比较少见。如果去农贸市场卖杂粮的地方应该能够找到。 2、豌豆黄成品的卖相与口感,与炒豌豆泥的程度有着密切的关系。豌豆泥炒得太干,冷却后表面会开裂;炒得太湿,冷却后会太软不成形,口感太过湿软。所以一定...

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.ltbs.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com